土地

当人们来到哈尔基迪基三个大海湾(三条腿)中间时,第一印象就是天选之地,这里有着无与伦比的植被,巨大的金色沙滩,和从爱琴海里露出来的岩石。葡萄园分布在麦尔顿西边的山坡上,海拔100-350米,位于Neos Marmaras地区的边界。PDO麦尔顿山坡生态条件极佳,在20世纪70年代初建立的时候种的是基本品种,随着时间的推移,扩大到28种优质葡萄酒品种。

这里的气候干燥而炎热,但大海和森林形成了一道天然的栅栏,保留了晚间的水汽,从而平衡了炎热夏日的高温。

因此,今天,”麦尔顿山坡”葡萄园是有机葡萄种植的典范,完全符合现代国际趋势,促进对人、消费者和环境的尊重。