Профиль греческого рельефа местности, благодаря своему характеру и географическому положению обладает своей неповторимой уникальностью. Несравненное разнообразие почв, микроклиматов, высот и разнохарактерность пространственных ориентаций склонов, оправдывает определение греческих вин, как терруарных. Греческие виноградники, простираясь от труднодоступных вершин и до берегов Эгейского моря, складывают мозаику терруаров, создавая ее из четырех основных категорий, таких как: горные и полугорные, прибрежные, континентальные и вулканические.
В силу того, что почти все греческие виноградо-винодельческие терруары с защищенным указанием наименования места происхождения (вина ЗНМП) расположены в полугорных или горных районах, они наиболее широко представлены в Греции. На одном из таких полугорном терруаре с пологими склонами, с характерным микроклиматом, как раз и разместились виноградники «Plagies Melitona» (Склоны Мелитона).
