Géographique Indications

Indication Appellation d’Origine Protégée (AOP)

L’indication AOP signifie Appellation d’Origine Protégée, appellation permettant d’identifier un produit, originaire d’un lieu, d’une région ou, dans certains cas exceptionnels, d’un pays et dont la qualité ou les caractéristique sont principalement ou exclusivement dues à l’environnement géographique particulier, y compris les facteurs naturels et humains inhérents, et dont toutes les étapes de fabrication sont accomplies dans l’aire géographique délimitée.

Indication Géographique Protégée (IGP)

L’indication IGP signifie Indication Géographique Protégée et s’applique à toute appellation permettant d’identifier un produit, originaire d’un lieu, d’une région ou d’un pays précis, dont une des caractéristiques qualitatives spécifique, la renommée ou toute autre caractéristique peut être attribuée principalement à sa provenance géographique, et dont la production a lieu dans des domaines viticoles situés dans le département concerné ou des départements limitrophes.